第238章 澄澈青梅酒
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铜锅里大枣、葱段不停翻滚，汤底清澈干净，锅边浮起细碎的浮沫。
祁妙熟练将浮沫撇去，先给每人盛了小半碗的清汤。
清汤入口鲜甜，顺着喉咙流入胃里，整个人瞬间暖和起来。
妞妞好奇的盯着那奇怪形状的锅，“姐姐，生的要怎么吃呀？”
“来，你跟着我学。”祁妙夹起一块切好的羊肉片，往锅里一涮，肉片很快就变了颜色。
“从一数到十五，肉就差不多熟了。”
她将肉放进早就调好的芝麻酱里，轻轻一搅，肉上瞬间裹了一层厚厚的芝麻酱。
芝麻酱又香又浓，羊肉又薄又嫩，一点荤腥味都没有，反而带着淡淡的奶香。
祁妙催促其他人：“你们也一起吃啊！”
众人学着她的样子，夹起羊肉放进锅里涮。
就连妞妞也努力支起身体，手臂伸的直直的，努力往锅里够。
涮羊肉对于小孩子来说像是在过家家，看着筷子上的羊肉变了色，很是好玩。
“姐姐，我这个能吃了么？”
祁妙低头一看，羊肉薄片微卷，已然熟了。
她笑着说：“快吃吧，再不吃就老了。”
妞妞年纪虽然小，筷子却使得很是舒畅，稳稳当当的把羊肉片往碗里一裹，小口小口吹着气，然后一大口往嘴里塞，塞的满满当当的。
“哇，好好吃！”
嘴里是从未尝到过的滋味，芝麻醇厚又香滑，妞妞吃的眼睛都亮了起来。
旁边的阿武也吃的满脸都是幸福。
他从来没有吃过这么好吃的味道！
况且这是自己亲手煮的东西，吃起来就更香了！
阿蘅也是头一回见到这种吃法，食材并不是提前烹饪好，而是自己现场下锅煮。
一群人围在桌前，不停地往锅里下东西，偶尔聊上一两句，吃的浑身都是热气。
“哎，你先别吃，还没完全熟！”
祁妙眼尖地瞧见阿蘅筷子上夹的牛肉还有微红的血迹，阿蘅动作一顿，很是听话地将牛肉又放回了锅里。
天气冷的时候，大口大口的吃肉，满足的不仅是胃，还有心灵。
莲藕和山药也切成了片，往锅里一下，吃着吃着就熟了。
祁妙怕妞妞手不够长，还特意往她碗里夹菜。
妞妞小脸都要笑出一朵花来了，她笑眯眯地说：“谢谢姐姐！”
莲藕又甜又脆，山药却是又粉又细腻的口感，无论哪一种，都很受小孩子们的喜欢。
阿蘅自己涮着牛肉羊肉还不够，还要帮祁妙涮，一个劲儿的往她往里夹。
阿武和妞妞一看，也不甘落后，也要往祁妙碗里夹菜。
很快祁妙的碗里就堆成了小山，吃都吃不过来。
她一边笑着一边又将菜给分回去，阿蘅煮的肉给阿武，阿武煮的菜给阿蘅，故意逗他们几个玩。
铜锅下的炭火烧的噼里啪啦作响，众人坐在一片水雾氤氲中，一边谈笑一边筷子起起落落。
吃到一半，祁妙觉得少了些什么。
她忽然想起厨房里有一坛果子酒，那是前几日她特意买来准备试着复刻的。
酒是青梅酒，度数不大，小孩子却喝不得。
妞妞眼巴巴的望着，这回祁妙却怎么也不肯给她。
“小孩子不能喝酒，影响发育的。”
她拿出两只杯子，给自己和阿蘅一人盛满一杯。
彼时阳光洒落在院里，一旁的大树枝干茂盛，上头却空空荡荡一片，再不剩什么叶子了。
调皮的阳光肆无忌惮的落在众人的头顶，落在桌上澄澈的酒杯里，清澈见底。
酒杯微微一晃，原来是少女轻快地端了起来，她对阿蘅道：“快！你也端起来！”
阿蘅照做，杯子里的酒却丝毫也没晃。
祁妙笑眯眯地伸出酒杯，“来，干杯！”
阿蘅不知干杯是何意，却也学着她的样子，往前一送——
两只酒杯轻轻碰撞在一起，清澈的梅子酒荡漾出一圈又一圈的波澜。
甜滋滋的梅子酒自喉咙往下流，冲淡了牛羊肉的肥腻，带来一股甘甜的回味以及清爽的口感。
祁妙幸福地感叹道：“真好喝！”
阿蘅看着身边的人，喉结微动。
吃到后半段，祁妙就开始往锅里下蔬菜，小白菜、茼蒿以及各种蘑菇。
“蘑菇先不许吃哦！”她提醒道，“等熟了我会叫你们的。”
妞妞乖乖点头：“好的姐姐！”
尽管在院子里，众人却一点也感受不到冷意。
面前是烧的暖呼呼的炭盆，碗里是新鲜涮好的肉，一口汤下去，浑身都暖和起来，甚至还越吃越热。
阿蘅那张时常没什么表情的脸，如今也染上了一抹绯红，耳尖更是红的像煮熟的小龙虾似的，额头上也有一层薄薄的汗水。
吃着吃着，他实在热的受不了了。
“我去换件衣裳。”阿蘅起身离开，再回来时明显换了一件薄衣裳。
“阿姐，我也去……”
阿武还没起身，就被祁妙按了下去，“去什么去，你不许去！”
“那我呢？”妞妞话音刚落，也被祁妙按了下去。
她一手按一个，看着两个小家伙红彤彤的脸，也丝毫不留情。
“你们两个年纪太小了，谁也不许脱衣裳！”
当然，祁妙也吃的有点热。
尤其是阳光落在身上，烤的浑身暖洋洋的。
没一会儿她也受不了了，趁两个小家伙不注意，偷偷往房间里溜，脱下一件衣裳后，这才感觉全身都轻快了。
祁妙深谙涮羊肉的涮法，把控时间也很得当，涮好一片放在碗里等其变凉，这时候又能再涮一片。
等到筷子上这片涮好了，碗里的那片也就凉了。
于是吃了又涮，涮了又吃，活生生的像个永动机。
其他人还要问问她羊肉熟没熟，蘑菇熟没熟，莲藕熟没熟，她自己却是熟练无比，吃的比其他人快上不少。
当其他人吃了个半饱时，祁妙已经差不多吃饱了，该轮到饭后甜点时间。
甜点倒是没做什么，不过凉拌番茄却是有的。
正好番茄树上的最后一批果成熟了，她直接摘了三个果，又取来菜刀，现场为大家表演一个绝活——
番茄兔子！
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祁妙熟练将浮沫撇去，先给每人盛了小半碗的清汤。
清汤入口鲜甜，顺着喉咙流入胃里，整个人瞬间暖和起来。
妞妞好奇的盯着那奇怪形状的锅，“姐姐，生的要怎么吃呀？”
“来，你跟着我学。”祁妙夹起一块切好的羊肉片，往锅里一涮，肉片很快就变了颜色。
“从一数到十五，肉就差不多熟了。”
她将肉放进早就调好的芝麻酱里，轻轻一搅，肉上瞬间裹了一层厚厚的芝麻酱。
芝麻酱又香又浓，羊肉又薄又嫩，一点荤腥味都没有，反而带着淡淡的奶香。
祁妙催促其他人：“你们也一起吃啊！”
众人学着她的样子，夹起羊肉放进锅里涮。
就连妞妞也努力支起身体，手臂伸的直直的，努力往锅里够。
涮羊肉对于小孩子来说像是在过家家，看着筷子上的羊肉变了色，很是好玩。
“姐姐，我这个能吃了么？”
祁妙低头一看，羊肉薄片微卷，已然熟了。
她笑着说：“快吃吧，再不吃就老了。”
妞妞年纪虽然小，筷子却使得很是舒畅，稳稳当当的把羊肉片往碗里一裹，小口小口吹着气，然后一大口往嘴里塞，塞的满满当当的。
“哇，好好吃！”
嘴里是从未尝到过的滋味，芝麻醇厚又香滑，妞妞吃的眼睛都亮了起来。
旁边的阿武也吃的满脸都是幸福。
他从来没有吃过这么好吃的味道！
况且这是自己亲手煮的东西，吃起来就更香了！
阿蘅也是头一回见到这种吃法，食材并不是提前烹饪好，而是自己现场下锅煮。
一群人围在桌前，不停地往锅里下东西，偶尔聊上一两句，吃的浑身都是热气。
“哎，你先别吃，还没完全熟！”
祁妙眼尖地瞧见阿蘅筷子上夹的牛肉还有微红的血迹，阿蘅动作一顿，很是听话地将牛肉又放回了锅里。
天气冷的时候，大口大口的吃肉，满足的不仅是胃，还有心灵。
莲藕和山药也切成了片，往锅里一下，吃着吃着就熟了。
祁妙怕妞妞手不够长，还特意往她碗里夹菜。
妞妞小脸都要笑出一朵花来了，她笑眯眯地说：“谢谢姐姐！”
莲藕又甜又脆，山药却是又粉又细腻的口感，无论哪一种，都很受小孩子们的喜欢。
阿蘅自己涮着牛肉羊肉还不够，还要帮祁妙涮，一个劲儿的往她往里夹。
阿武和妞妞一看，也不甘落后，也要往祁妙碗里夹菜。
很快祁妙的碗里就堆成了小山，吃都吃不过来。
她一边笑着一边又将菜给分回去，阿蘅煮的肉给阿武，阿武煮的菜给阿蘅，故意逗他们几个玩。
铜锅下的炭火烧的噼里啪啦作响，众人坐在一片水雾氤氲中，一边谈笑一边筷子起起落落。
吃到一半，祁妙觉得少了些什么。
她忽然想起厨房里有一坛果子酒，那是前几日她特意买来准备试着复刻的。
酒是青梅酒，度数不大，小孩子却喝不得。
妞妞眼巴巴的望着，这回祁妙却怎么也不肯给她。
“小孩子不能喝酒，影响发育的。”
她拿出两只杯子，给自己和阿蘅一人盛满一杯。
彼时阳光洒落在院里，一旁的大树枝干茂盛，上头却空空荡荡一片，再不剩什么叶子了。
调皮的阳光肆无忌惮的落在众人的头顶，落在桌上澄澈的酒杯里，清澈见底。
酒杯微微一晃，原来是少女轻快地端了起来，她对阿蘅道：“快！你也端起来！”
阿蘅照做，杯子里的酒却丝毫也没晃。
祁妙笑眯眯地伸出酒杯，“来，干杯！”
阿蘅不知干杯是何意，却也学着她的样子，往前一送——
两只酒杯轻轻碰撞在一起，清澈的梅子酒荡漾出一圈又一圈的波澜。
甜滋滋的梅子酒自喉咙往下流，冲淡了牛羊肉的肥腻，带来一股甘甜的回味以及清爽的口感。
祁妙幸福地感叹道：“真好喝！”
阿蘅看着身边的人，喉结微动。
吃到后半段，祁妙就开始往锅里下蔬菜，小白菜、茼蒿以及各种蘑菇。
“蘑菇先不许吃哦！”她提醒道，“等熟了我会叫你们的。”
妞妞乖乖点头：“好的姐姐！”
尽管在院子里，众人却一点也感受不到冷意。
面前是烧的暖呼呼的炭盆，碗里是新鲜涮好的肉，一口汤下去，浑身都暖和起来，甚至还越吃越热。
阿蘅那张时常没什么表情的脸，如今也染上了一抹绯红，耳尖更是红的像煮熟的小龙虾似的，额头上也有一层薄薄的汗水。
吃着吃着，他实在热的受不了了。
“我去换件衣裳。”阿蘅起身离开，再回来时明显换了一件薄衣裳。
“阿姐，我也去……”
阿武还没起身，就被祁妙按了下去，“去什么去，你不许去！”
“那我呢？”妞妞话音刚落，也被祁妙按了下去。
她一手按一个，看着两个小家伙红彤彤的脸，也丝毫不留情。
“你们两个年纪太小了，谁也不许脱衣裳！”
当然，祁妙也吃的有点热。
尤其是阳光落在身上，烤的浑身暖洋洋的。
没一会儿她也受不了了，趁两个小家伙不注意，偷偷往房间里溜，脱下一件衣裳后，这才感觉全身都轻快了。
祁妙深谙涮羊肉的涮法，把控时间也很得当，涮好一片放在碗里等其变凉，这时候又能再涮一片。
等到筷子上这片涮好了，碗里的那片也就凉了。
于是吃了又涮，涮了又吃，活生生的像个永动机。
其他人还要问问她羊肉熟没熟，蘑菇熟没熟，莲藕熟没熟，她自己却是熟练无比，吃的比其他人快上不少。
当其他人吃了个半饱时，祁妙已经差不多吃饱了，该轮到饭后甜点时间。
甜点倒是没做什么，不过凉拌番茄却是有的。
正好番茄树上的最后一批果成熟了，她直接摘了三个果，又取来菜刀，现场为大家表演一个绝活——
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